フーコック フィッシュソース ヌクマム 650ml ベトナム調味料 ニョクマム 魚醤 ナンプラー HungThanh Phu Quoc

フーコック フィッシュソース ヌクマム 650ml ベトナム調味料 ニョクマム 魚醤 ナンプラー HungThanh Phu Quoc

品名 魚醤(ニョクマム) 内容量 650ml 賞味期間 約24ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光を避け常温で保存 商品説明 ベトナム産魚醤(ニョクマム)。

フーコック島で作られるこだわりの魚醤です。

原材料一覧 魚介類(かたくちいわし)、食塩ベトナム料理に欠かせない調味料 「ヌクマム(Nước mắm)」。

小魚と塩を漬け込み、 4ヶ月〜1年ほど発酵・熟成させて作るベトナムの魚醤です。

日本の醤油のような役割を持ち 炒めものや煮込み料理、 つけダレとしてそのまま使ったり それなしでは食事ができないほど ベトナム料理においてなくてはならない調味料で とても有名な特産品です。

ぜひ、お試しください!!



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