【よりどり6本以上送料無料】 カステッロ モナチ チャラ シャルドネ サレント 2016 750ml 白ワイン イタリア
プーリア州サリチェ・サレンティーノ地方の美しいカステッロ・モナチ農園の中にブドウ畑をもつワイナリーがカステッロ・モナチ社です。
創業は1975年とまだ若いワイナリーですが、このサレンティーノで1804年にさかのぼる歴史的には、古いルーツをもっています。
ラベルに描かれた代々伝わる鎧と6つのレモンは、その歴史と高貴さを表現しています。
14世紀の城に住んでいたシトー派の僧侶にちなんで"カステッロ・モナチ"と名付けられました。
ワイナリーの総敷地面積は220ヘクタール。
そのうち65ヘクタールがブドウ畑で、近く100ヘクタールに拡大される予定です。
このブドウ畑で栽培されているブドウ品種は、ネグロアマーロやプリミティーヴォに加え、シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ネロのような国際品種も栽培されています。
主に赤ワイン用のブドウを生産しており、その中でもプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジーア・ネーラをもっとも多く生産しています。
長い歴史をもち、最近そのすばらしい品質が見直されています。
プーリア州サリチェ・サレンティーノ地方の美しいカステッロ・モナチ農園の中にブドウ畑をもつワイナリーがカステッロ・モナチ社です。
70%を8月中旬に、残りの30%を9月中旬に収穫。
収穫をずらすことで、ワインに厚みと滑らかさを残しつつフレッシュさを封じ込めます。
2月にブレンドし、瓶内熟成させます。
カステッロ・モナチ イタリア/プーリア 白 シャルドネ100% 750ml ● ● ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ● ● ライト ミディアム フル 凝縮感のある麦藁色。
バナナやパイナップル、アーモンド・ペーストのアロマ。
かすかにバニラを思わせる魅力的な香りがあり、味わいは厚みがありなめらか。
■ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ) /1ビッキエーレ2015版(VT2013) ■ビベンダ/3グラッポリ2014年版 (VT2012) ■ビベンダ/2グラッポリ2013版 (VT2011) ■ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ) /1ビッキエーレ2013版(VT2011) ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
楽天で購入1,448円(税込み)