ハーブはもう手遅れになっている

■目安:辛さ：★

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香り：★

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■どんなスパイス？「クミン」・「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」と言った基本の3種類プラス様々な香辛料から作られており、ガラムは「暑い（熱い）」マサラは「混ぜた物」を意味します ■使い方: 卵や米料理、豆を使った料理とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る香辛料です ガラムマサラとは？ 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。

Garam Masalaの「ガラム」は暑い（熱い）・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。

このスパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。

仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。

火を通しすぎると香りがとんでしまうので、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。

商品詳細 商品名 オリジナルガラムマサラ 原材料名 香辛料 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国 インド【ゆうメール便送料無料】オリジナル　ガラムマサラ　100g 品名 ガラムマサラ 目安 辛さ：★

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　香り：★

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　色つけ：★

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どんなスパイス？ クミン」・「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」と言った基本の3種類プラス様々な香辛料から作られており、ガラムは「暑い（熱い）」マサラは「混ぜた物」を意味します 使い方 卵や米料理、豆を使った料理とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る香辛料です。

このスパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや、辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。

仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。

火を通しすぎると香りがとんでしまうので、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。

本体裏面に「かんたんタンドリーチキン」レシピがついています。

レシピを参考にお試しくださいませ。

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